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[[英倫育兒Diary - ??傳統習俗.男孩喝公雞湯+吃雞胗???]]\
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昨天收到公公的訊息:\
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「嬰兒先生 is asking for, and deserves a COCK! He should be served a tasty cock-based soup, of whi
ch he should taste the gizard, while his mother should consume the rest of that part of the gizard. This should he done before he turns 9 months. Grandad.」\
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大意就是,在嬰兒先生滿9個月之前,我們應該煮一碗美味的公雞湯給嬰兒先生喝,而且還要讓他嚐一點 「雞胗」,然後媽媽必須把剩的雞胗吃完。\
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?我讀完訊息後,覺得好酷?\
因為阿,我是台灣來的媳婦,所以這樣的料理對我來說很平常,”雞胗” 我也超愛,黑白切、燒烤串回台灣必吃。\
但今天如果我老公娶的是英國老婆不知道會是什麼反應?我覺得雞胗對他們來說很陌生!應該也很可怕?\
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老公解釋,這是他們奈及利亞(Yoruba 族群)的傳統,男孩喝公雞湯;女孩則是母雞湯。\
在宰殺之前也會先做祈禱祭拜儀式!\
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認識Mr.E後,覺得世界真的很奇妙,我們繞了大半地球後碰上,發現亞洲&非洲的傳統觀念、食材(他們也吃秋葵、山藥⋯)很類似。\
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#現在我遇到的問題是,英國哪裡買得到 雞胗❓❓❓(中超❓?)\
#iphone8plus 相機?很優秀!\
在家自己寶寶沙龍照\